ป้ายยาอีกแล้วว ไอเท็มที่แม่ๆต้องปลื้มสุดๆทิชชู่ทำความสะอาด

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่น้ำพริกนรกลงไปผัด ตามด้วยข้าวเปล่าแล้วให้ผัดให้เข้ากัน

ส่วนผสม เส้นบุกผัดน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ปลากะพงย่างซอสมิโสะ กลิ่นหอมเย้ายวนสไตล์ญี่ปุ่น

ไม่ต้องใช้เวลานาน ด้วยเมนูบะหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว ความอร่อยและคุ้มค่า ที่ใช้งบไม่เยอะก็สามารถทำกินได้เองที่บ้าน

นำขึ้นเตา เอาเต้าหู้ใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำเล็กน้อย คั่วให้สุกทั่วกัน ใส่ผงลาบลงไป คนให้ทั่ว

หากใครชอบกินเส้นเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว คงไม่พลาดกับเมนูนี้แน่นอน ที่เป็นเมนูที่สามารถปรุงรสชาติได้ด้วยตัวคุณเอง

นำมาม่าผสมกับน้ำร้อนใส่เครื่องปรุงที่มากับซองมาม่าหรือปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ

รวมปลาบำรุงสมอง พร้อมวิธีกินปลาที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพได้มากกว่า

     วันเกิดคนพิเศษไม่ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านก็เลยขอทำอาหารเย็นไม่อ้วนสักมื้อ ขอนำเสนอเมนูแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับแซลมอนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มความหอมจากกระเทียม เสร็จแล้วเอาไปอบจนสุก ราดสลัดมะม่วงอะโวคาโด กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็เข้ากันดีค่ะ

พอทั่วกันดีแล้ว ให้ปิดไฟ ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผัด 50 เมนูสุด ประหยัด และ สะระแหน่ คนให้เข้ากันเป็นอันใช้ได้

บีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำปลา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีซอย 

เมนูผัดมีวัตถุดิบการทำอาหารหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะ อาหารไทย ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ มากมาย ซึ่งสมุนไพรเครื่องเทศ จะอยู่ในรูปแบบของพริกแกง ที่มี พริก กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว กะปิ และ น้ำตาล เป็นต้น ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย

การผัด เป็นเทคนิคการทำอาหารที่ใช้เวลาทำไม่นาน เหมาะสำหรับเมนูอาหาร ที่เร่งรีบ เช่น มื้อกลางวัน เป็นต้น